🎀Lemper Isi Ayam🎀
Bahannya ;
Beras ketan putih 1 kg (rendam minimal 1 jam).
Santan 700 ml.
Garam 2 sdt.
Sereh 2 batang.
Isiannya ;
Kemiri sangrai 3 butir.
Bawang putih 4 siung.
Bawang merah 8 siung
Dada ayam 500 gram (di rebus lalu di suir/di coper).
Santan instan 1 bks 65 ml.
Air 150 ml
2 lembar daun salam.
2 lembar daun jeruk.
2 batang sereh.
Garam 1/2 sdt (karena ayamnya di rebus sudah di kasi garam).
Gula pasir 1 sdt.
Ketumbar bubuk 1 sdt.
Lada bubuk 1/2 sdt.
Penyedap ayam 1 sdt.
Minyak goreng untuk menumis
1 resep hasilnya 40 pcs lemper isi ayam
Cara buatnya tonton video di ☝🏻 sampai selesai ...terimakasih 🙏🏻
Happy Cooking
Semoga Bermanfaat
#lemper
#lemperisiayam
#jajananpasar
