#risosaltato #risoinpadella #salsadisoia #sfizioveg
Questa ricetta per il riso basmati con verdure è un’opzione semplice e salutare per un pasto vegan. Il riso basmati viene cotto insieme a un mix di verdure per creare un piatto nutriente e gustoso. Questa ricetta è facile da preparare e può essere modificata in base ai tuoi gusti personali.

Ingredienti

-200 g Riso basmati
-1 Carota
-1 Cipolla
-1 Peperone rosso
-1 testa di Broccoli
-1 porro
-3 Cucchiai Olio di oliva
-1 Aglio
-3 Cucchiai Salsa di Soia

Preparazione

-Per iniziare, cuocere il riso basmati secondo le indicazioni sulla confezione.
-Nel frattempo, tagliare le verdure come la carota, la cipolla, la fetta di peperone rosso il porro e la testa di broccoli
-In una padella, scalda l'olio e aggiungi l'aglio ed il resto delle altre verdure.
-Fai rosolare per qualche minuto dopodiché aggiungi una tazza di acqua.
-Copri la padella con il coperchio e cuoci per 10-15 minuti a fiamma bassa.
-Rigira di tanto in tanto le verdure facendo attenzione a non farle bruciare.

Salta tutto in padella!
-Una volta che il riso basmati è cotto aggiungilo con le verdure cotte nella padella.
-Aggiungi la salsa di soia e fai saltare tutto in padella.
-Aggiungere un po' di acqua se il riso sembra troppo asciutto.
-Mescolare il tutto fino a che il riso e le verdure siano ben combinati.

Il riso basmati con verdure è pronto per essere servito e può essere gustato caldo come piatto unico o come accompagnamento per un altro piatto. Se lo desideri, puoi anche preparare il riso in anticipo e gustarlo freddo come riso freddo con verdure.

Link alla ricetta del blog: [ Ссылка ]




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