Chef Tom fires up the Big Green Egg and smokes a whole Creekstone Farms Prime Brisket using the Kamado Joe SloRoller.

► FULL RECIPE: ([ Ссылка ])
RECIPE COOKED ON: ([ Ссылка ])
CREEKSTONE FARMS Prime Brisket: [ Ссылка ]
SUBSCRIBE for NEW RECIPES every Tuesday + Friday: [ Ссылка ]
WATCH OUR FAVORITES NOW! ► [ Ссылка ]

________________________________________________

*** CHEF TOM’S TOP PICKS ***
BEST PELLET GRILL: [ Ссылка ]
BEST CHARCOAL GRILL: [ Ссылка ]
BEST GAS GRILL: [ Ссылка ]
KITCHEN TOOLS: [ Ссылка ]
GET THE GEAR: [ Ссылка ]
_________________________________________________

*** FOLLOW US ***
FACEBOOK: [ Ссылка ]
TWITTER: @atbbq
INSTAGRAM: @atbbq @cheftomjackson

_________________________________________________

*** TIME STAMPS ***
00:00 Intro
00:37 Trimming the Brisket
03:46 Firing Up the Big Green Egg
05:34 Injecting the Brisket
07:44 Seasoning the Brisket
09:27 Getting the Brisket on the Grill
11:43 Wrapping the Brisket to Finish
13:51 Finishing Temperatures
14:33 Slicing the Brisket
15:15 Let's Have a Taste
17:20 Outro

свернуть