#Anayemektarifi #Patlıcanyemeği #Yemektarifi
Herkese kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için yemelere doyum olmayan davet sofralarınızda ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem göze hem de mideye hitap eden harika bir ana yemek tarifim var bu müthiş yemeği sizler de muhakkak deneyin derim videomda sizlere tüm detayları aktardım kızartma işlemi çok önemli aksi halde yemek lezzetli olmuyor
İYİ SEYİRLER
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30 dk
Malzemeler
3 adet bostan patlıcan
Kızartmak için :
Sıvı yağ
Köftesi için:
350 gr orta yağlı kıyma
1 adet soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
3 adet domates
1 yemek kaşığı acı biber salçası
3 diş sarımsak
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
Yemək tövsiyəsi: 180 C
Pişirmə müddəti: 30 dəq
Materiallar
3 ədəd badımcan
Qızartmaq:
Maye yağı
Köftələr üçün:
350 qr orta yağlı mal əti
1 soğan
1 yumurta
3 xörək qaşığı çörək qırıntıları
2 diş sarımsaq
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı bibər
1 çay qaşığı qara bibər
Sos üçün:
3 pomidor
1 xörək qaşığı isti bibər pastası
3 diş sarımsaq
1 çay qaşığı su
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı bibər
1 çay qaşığı qara bibər
2 xörək qaşığı yağ
.
.
. RECIPE IN ENGLISH
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 30 min
Materials
3 pieces of eggplant
To fry:
Liquid oil
For the meatballs:
350 g medium fat ground beef
1 onion
1 egg
3 tablespoons of breadcrumbs
2 cloves of garlic
1 teaspoon of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
For the sauce:
3 tomatoes
1 tablespoon of hot pepper paste
3 cloves of garlic
1 teaspoon of water
1 teaspoon of salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
2 tablespoons of oil
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 30 min
Materiais
3 pedaços de berinjela
Fritar:
Óleo líquido
Para as almôndegas:
350 g de carne moída de gordura média
1 cebola
1 ovo
3 colheres de sopa de pão ralado
2 dentes de alho
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
Para o molho:
3 tomates
1 colher de sopa de pasta de pimenta quente
3 dentes de alho
1 colher de chá de água
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
2 colheres de sopa de óleo
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 30 min.
Materiales
3 piezas de berenjena
Freir:
Aceite liquido
Para las albóndigas:
350 g de carne molida mediana en grasa
1 cebolla
1 huevo
3 cucharadas de pan rallado
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
Para la salsa:
3 tomates
1 cucharada de pasta de pimiento picante
3 dientes de ajo
1 cucharadita de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 30 мин.
Материалы
3 штуки баклажана
Жарить:
Жидкое масло
Для фрикаделек:
350 г говяжьего фарша средней жирности
1 луковица
1 яйцо
3 столовые ложки панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка болгарского перца
1 чайная ложка черного перца
Для соуса:
3 помидора
1 столовая ложка пасты из острого перца
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка болгарского перца
1 чайная ложка черного перца
2 столовые ложки масла
.
.
.
وصفة عربية
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 30 دقيقة
مواد
3 قطع باذنجان
يقلى:
زيت نباتي
لتحضير كرات اللحم:
350 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
1 بصلة
1 بيضة
3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
لتحضير الصلصة:
3 طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
3 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملاعق كبيرة زيت
