Einfach Zucchini reiben und in den Ofen schieben! Besser als Pizza! Schnell und unglaublich lecker!

Liebe Freunde! Heute habe ich eines meiner Lieblingsrezepte mit Zucchini zubereitet. Wenn Sie Zucchini auf diese Weise zubereiten, werden Sie begeistert sein! Dieses Gemüse ist sehr gesund und vielseitig, es gibt viele verschiedene Gerichte, die man damit zaubern kann. Zucchini sind in vielen Familien beliebt und werden gerne gekocht. Es ist einfach, schnell und sehr lecker. Die Füllung ist unglaublich lecker und aromatisch. Die Zucchini selbst werden saftig, knusprig und dazu noch sehr lecker. Ein einfaches Gericht in einer originellen Portion. Was ist Ihr Lieblingsgericht mit Zucchini?

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REZEPT UND ZUTATEN:
3 Zucchini.
Salz.
15 Minuten ruhen lassen.

3 Eier.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
1 Teelöffel Oregano.
Schnittlauch.
Petersilie.
gut mischen.

Saft auspressen.
2 Tomaten.
4 Esslöffel Vollkornmehl.
1 Teelöffel Backpulver.
100 g Käse.
gut mischen.

auf ein Backblech legen.
20 Minuten bei 200 °C backen.

Für die Soße:
3 Esslöffel griechischer Joghurt.
1 Gurke.
1/2 Limette.
Dill.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
gut mischen.

Hm, So lecker und gesund!
Guten Appetit!

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