Dacă ar fi fost să fac un studiu pe tema asta, rezultatul ar fi fost același: aperitivul care se termină primul de pe masa se sărbători sunt ouăle umplute :) Dar ce ai spune dacă pe masă ai avea 3 tipuri de ouă umplute, cu cremă diferită și gust excepțional.
Ingrediente:
- 10 ouă proaspete
Ouă Umplute cu Pate de ficat și Maioneză:
- 4 gălbenușuri de ou fierte tare și răcite
- 100 gr pateu de ficat
- 2-3 linguri de maioneză
- 1 lingură muștar
- pentru decor chips de bacon și puțină ceapă roșie
Ouă Umplute cu Cremă de Brânză:
- 3 gălbenușuri de ou fierte tare și racite
- 150-200 gr cremă de brânză
- 50-100 gr cașcaval
- ceapă verde câteva firicele
- 1/2 castravete la oțet
- 1 lingură cubulețe de ardei gras sau kapia roșu
- 1 lingură ceapă roșie tocată mărunt
Se poate orna cu felii subțiri de ridiche și patrunjel verde
Oua Umplute cu Ton:
- 3 glbenusuri de ou fierte tare și răcite
- 100-150 gr ton în saramură
- ceapă verde câteva firicele
- 1 lingură pătrunjel tocat fin
- 1 lingură cubulețe de ardei gras sau kapia roșu
- 1 lingură ceapă roșie tocată mărunt
- 2-3 linguri de maioneză
Se ornează cu mărar și ceapă roșie
Dacă ți-a plăcut acest video, nu uita să te abonezi la canalul Iașipapa și să apeși clopoțelul 🔔, pentru a fi mereu la curent cu noile rețete.
Urmărește IA ȘI PAPĂ și pe :
Blog [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
