250мл воды
400гр муки
65гр закваски пшеничной 100%
140гр натертой моркови
Цедра 1 апельсина
2ст.л растительного масла (у меня оливковое)
2ст.л сахара (у меня кокосовый)
1ч.л соли

🍞 для более выраженного цвета мякиша, можно добавить 0,5ч.л куркумы в муку
🍞 время расстойки теста зависит от температуры в помещении
🍞 ввести морковь в тесто можно обычным вмешиванием или же при ламинировани

#вкусныйхлеб #хлебназакваске #хлебвдомашнихусловиях #закваска #рецептхлеба #хлебвдуховке #хлеб #хлебушек #хлебсморковью #хлебвдуховке #хлеббездрожжей

свернуть