Hola Gente Bonita!
Hoy les muestro cómo preparo una rica Tinga de Pollo Riquísima y Fácil en Tostada. Esta Tinga de Pollo es una comida favorita que hacemos en Sonora. Su ingrediente secreto es el chile chipotle, que hace que este plato sea increíblemente bueno. No se requiere mucho tiempo para preparar y disfrutar las Tinga de Pollo con tu familia.
Como siempre, trata esta receta y comparte tu experiencia en los comentarios.
Riquísimos!
Saludos Bendiciones - Evelyn!
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INGREDIENTES
Cocer Pollo
1kg de Pollo (3 Pechugas)
¼ de Cebolla
2 Hojas de Laurel
Diente de Ajo
Sal Al gusto
Tinga
100 ml. De manteca de cerdo
1lt. De caldo de pollo voy a usar 3 tazas
500 gr De Cebolla blanca cortada julianas o fileteada. (2 cebollas blancas)aprox
200 gr. De Chipotle o media lata / 100 gr
1 lt. De caldo de pollo
5 dientes de Ajo
1 Litro de pure de tomate aprox con 1 taza de agua de la coccion
10 tomates roma
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