Это один из самых легких рецептов, который обязательно понравится любителям 100% ржаного хлеба НА ЗАКВАСКЕ. Он менее калорийный, чем пшеничный. Поэтому он подходит даже тем, кто соблюдает диету. С таким хлебом получатся очень вкусными всевозможные бутерброды или гренки.
Также в видео я рассказываю и показываю:
- подробный рецепт РЖАНОГО ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ;
- как замесить опару и тесто;
- как правильно подготовить форму для выпечки хлеба;
- сколько времени нужно выпекать;
- как выглядит мякиш ржаного хлеба.
*****************************************
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.

👇 Рецепт находится ниже.

🌸 Моя Международная онлайн-школа: [ Ссылка ] Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!

Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе"
💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com

🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova [ Ссылка ]

Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.

Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.

🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
Ржаной хлеб на закваске из ржаной цельнозерновой муки.
Рецепт:
Опара
15 г ржаной закваски 100% влажности
140 г ржаной муки обойной
300 г воды

Тесто
Вся опара
140 г воды
400 г ржаной муки обдирной
10 г соли
*****************************************
ПОДРОБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО [ Ссылка ]

Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!

#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #ржанойхлеб #хлебназакваске

*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: [ Ссылка ]
✔ХЛЕБ [ Ссылка ]
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ [ Ссылка ]
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: [ Ссылка ]

*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал - [ Ссылка ]
✔ Facebook [ Ссылка ]
✔ Instagram [ Ссылка ]
✔ Telegram [ Ссылка ]
✔ Новый сайт [ Ссылка ]
✔ Сайт [ Ссылка ]
✔ Тик Ток [ Ссылка ]

свернуть