Чуррос – сладкая выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды, обжаренная во фритюре и напоминающая по вкусу пончики. В Испании, чуть ли не в каждом городе и селе, они традиционно подаются на завтрак с чашкой горячего шоколада.
Говорят, что рецепт чуррос придумали пастухи, которым холодными ночами очень хотелось чего-нибудь сладкого и при этом горячего.
Само название «чуррос» происходит от испанского слова churra, что означает «грубая шерсть», а также название породы овец с грубой шерстью.
Первоначально испанские чуррос жарили в сковороде на открытом огне. Сегодня – во фритюрницах или специальных вафельницах.
С этим очень интересным, и конечно же вкусным десертом я делюсь с вами в этом видео рецепте и уверена, он вас заинтересует и полюбите испанские Чуррос!
ИНГРЕДНИЕНТЫ:
Мука - 1 стакан.
Вода - 1 стакан.
Соль - 0,5 чайн.л.
Масло растительное для жарки.
INGREDIENTS:
Flour - 1 glass.
Water - 1 glass.
Salt - 0.5 tsp.
Vegetable oil for frying.
INGREDIENTES:
Harina - 1 vaso.
Agua - 1 vaso.
Sal - 0.5 cucharaditas.
Aceite vegetal para freír.
#На_кухне_у_Мери #чуррос #Грузинская_кухня
Ссылка крокетас [ Ссылка ]
Следите за моими новостями и в:
Youtube: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
В контакте: [ Ссылка ]
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: [ Ссылка ]
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: [ Ссылка ]
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: [ Ссылка ]
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: [ Ссылка ]
🥗САЛАТЫ: [ Ссылка ]
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: [ Ссылка ]
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: [ Ссылка ]
🥫СОЛЕНЬЯ: [ Ссылка ]
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: [ Ссылка ]
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: [ Ссылка ]
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: [ Ссылка ]
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: [ Ссылка ]
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: [ Ссылка ]
🍵СУПЫ: [ Ссылка ]
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: [ Ссылка ]
🍾СПЕЦИИ: [ Ссылка ]
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: [ Ссылка ]
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: [ Ссылка ]
4. 🎂ТОРТЫ: [ Ссылка ]
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
7. 🥗САЛАТЫ: [ Ссылка ]
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: [ Ссылка ]
9. 🍩ВЫПЕЧКИ: [ Ссылка ]
10. 🍦КРЕМЫ: [ Ссылка ]
11. 🍣ДЕСЕРТЫ: [ Ссылка ]
12. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: [ Ссылка ]
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: [ Ссылка ]
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: [ Ссылка ]
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: [ Ссылка ]
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: [ Ссылка ] [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: [ Ссылка ]
Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : [ Ссылка ]
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе "Иберия" и Бежану Цинцалашвили (Qartvelo Studio) за предоставленные музыкальные композиции.
