Закуска острая, готовить очень просто и легко!
Самое главное в закуске- не переварите баклажаны 🍆
Нарезку можно любую- брусочки, полукольцами, нарежьте баклажаны , какой формы Вы считаете нужным!
Маринад можно залить сразу в баклажаны, чтобы хорошо пропиталось в соевом маринаде!
Ингредиенты: баклажаны -1 кг, лук репчатый( небольшие головки) -3шт, перец сладкий красный -1 шт, острый зелёный стручковый перец -2 шт, зелень кинзы - 50гр. Уксус 9% 2-3ст.л, уксус 70% -1ч.л,соль -3ст.л, перец острый молотый 3ч.л., соевый соус 2ст.л, кориандр -1ч.л, чеснока - 4 зубчика.
Пишите комментарии буду очень рада 😁
Подписывайтесь на мой канал, увидите много интересных блюд !
#хеизБаклажан
#острыебаклажаныпоКорейски
#Закуски_BVD
