Ingredienti:
Olio, mollica, pecorino, prezzemolo, aglio e acciughe
Procedimento:
Iniziare col far riscaldare nella padella l'olio, aggiungere la mollica con pecorino e prezzemolo fino a farla abbrustolire qb.
Mettere da parte la mollica e far soffriggere nell'olio l'aglio e le acciughe.
Infine scolare la pasta nella padella col condimento e aggiungere la mollica.
Il piatto è pronto, buon appetito e auguri di buon anno a tutti da Ricettario13 🤗
#acciughe #mollica

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