Make this instant rava idli in minutes along with a yummy coconut chutney!
Watch Next:
Rava Dosa: [ Ссылка ]
Hotel-Style Chutney: [ Ссылка ]
Peanut Chutney: [ Ссылка ]
Ingredients for Rava Idli:
2 tablespoons oil
1 teaspoon mustard seeds/ rai
1 teaspoon urad dal
1 teaspoon roasted chana dal
1 teaspoon ginger, finely chopped
1 teaspoon green chillies, finely chopped
1 cup (170g) semolina/suji/rawa
1 tablespoon fresh coriander, finely chopped
1 cup (240g) curd/dahi
¾ cup water (approximately)
1 eno (fruit salt) sachet or ½ teaspoon baking soda
Salt to taste
8-10 roasted cashews
Ingredients for Chutney:
1 cup fresh coconut
2 medium size green chillies
2-3 garlic cloves
1-inch ginger
1-inch tamarind
1 teaspoon cumin seeds
2 tablespoons raw peanuts
1 small handful of fresh coriander
Salt to taste
Water as required
For tempering
2 tablespoons oil
½ teaspoon mustard seeds
½ teaspoon urad dal
1 pinch asafetida/ hing
2-3 dried red chillies
Few curry leaves
Full Written Recipe: [ Ссылка ]
► Equipment Used In The Recipe:
Non-Stick Kadhai: [ Ссылка ]
High Power Mixer Grinder: [ Ссылка ]
Induction Cooktop: [ Ссылка ]
► Kitchen Essentials I Use:
Steel Pan & Kadhai: [ Ссылка ]
Non-Stick Pans & Kadhai: [ Ссылка ]
High Power Mixer Grinder: [ Ссылка ]
3-Burner Gas Stove: [ Ссылка ]
Oven - 60 Litre: [ Ссылка ]
Oven - 35 Litre: [ Ссылка ]
Wooden Spatula: [ Ссылка ]
Silicone Spatula: [ Ссылка ]
Glass Bowls: [ Ссылка ]
Induction Cooktop: [ Ссылка ]
► My Camera Gear: [ Ссылка ]
► My Editing Gear: [ Ссылка ]
► Follow Me:
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/7KwqPw7Rnj0/maxresdefault.jpg)