Невероятно вкусные тефтели под сыром- это то, что сделает любого человека немного счастливее.
Сперва немного размягчим хлеб молоком, далее добавим мелко рубленный лук, куриный фарш и яйцо. Соль по вкусу. Тщательно перемешиваем и формируем тефтельки. Это удобно делать мокрыми руками, тогда ничего не прилипнет👌.
.
Заливаем тефтели смесью из сыра и сливок и отправляем красоту в духовку на полчасика. Этого времени хватит, чтобы тефтели стали вкусными и сочными, сливки их пропитали, а сыр самоорганизовался в аппетитнейшую корочку.
Тефтели эти получаются очень нежными, даже самые маленькие привереды уплетают их за обе щеки😉Так что у кого существует проблема, чем накормить деток-нехочух, смело готовьте этот рецепт. Если такой проблемы нет (ура👍), то все равно приготовьте, это очень вкуууусно.
__________
#тефтели #котлеты
![](https://i.ytimg.com/vi/7NNdLFfXsoI/maxresdefault.jpg)