I 5 Benefici per la salute della cipolla | Benefici di cibo e bevanda

I 5 Benefici per la salute della cipolla
Le cipolle crescono sotto terra e sono una fonte ricchissima di minerali. Ecco i benefici di questo ortaggio molto sano con qualità antiossidanti, antimicrobiche e antibiotiche;
1. Rafforza il sistema immunitario! La cipolla è una potente fonte di antiossidanti che aumenta il contenuto probiotico dell'intestino, cioè il numero di batteri buoni e selenio necessari per il sistema immunitario. La cipolla agisce soprattutto come scudo contro il cancro intestinale.
2. Equilibra la salute mentale! Le cipolle contengono vitamina B9, chiamata anche acido folico, e quindi ti fanno stare bene! Ma come? La serotonina, che è prodotta al 95% nell'intestino, impedisce l’immagazzinamento di omocisteina, che blocca la funzione degli ormoni della felicità come la dopamina. Secondo il famoso dietista Dr. Fuhrman, è possibile alleviare la depressione mangiando cipolle.
3. Scioglie il muco e dissolve l'urina! Secondo la ricerca scientifica, il succo di cipolla attiva i suoi effetti antiossidanti grazie al suo contenuto di cisteina e aminoacidi. Aiuta a combattere tosse, bronchite e raffreddori grazie al suo effetto espettorante. La cipolla rossa aiuta soprattutto ad eliminare le infiammazioni nell'organismo con il flavanolo che contiene.
4. Previene la caduta dei capelli! Grazie al loro alto contenuto di vitamina C, le cipolle coprono il fabbisogno di collagene e rinforzano i follicoli piliferi. Una bevanda preparata con succo di cipolla ha dimostrato di ridurre l’imbiancamento dei capelli e li aiuta ulteriormente a crescere più sani. Inoltre, secondo uno studio scientifico pubblicato sul Journal of Dermatology nel 2002, si è scoperto che la cipolla guarisce le macchie causate dall'alopecia.
5. Ottima per problemi di pelle e punture di insetti! La pelle della cipolla, che è una fonte importante di zolfo, aiuta nelle ustioni, punture di insetti o pustole. Tuttavia, gli esperti sconsigliano l'uso di questo metodo per le persone con allergie allo zolfo.
Le cipolle crude sono 10 volte più sane delle cipolle bollite. Si possono mangiare almeno tre cipolle alla settimana nelle insalate durante i pasti. Oppure, se vuoi beneficiare dei vantaggi per la pelle o per i capelli, puoi far bollire qualche cipolla in una pentola e usarne l'acqua a tuo piacimento.
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