Безумно вкусный торт с персиками, и это не преувеличение. Нежные Бисквитные коржи с маком, в меру сладкий заварной крем и много ароматных персиков. Этот торт вас покорит с первого кусочка. Торт получается весом 3 кг. Диаметр торта 21 см, высота 8 см. Торт с персиками отлично подходит на праздничный стол или на День Рождения.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
персики консервированные - 2 банки (по 820 г)
Маковый бисквит:
яйца - 6 шт.
сахар - 120 г (6 ст. л.)
мука - 120 г (6 ст. л.)
масло сливочное - 100 г
мак - 100 г
Заварной крем:
молоко - 1 л
масло сливочное - 500 г
желтки - 4 шт.
сахар - 8 ст. л.
мука - 6 ст. л.
крахмал - 4 ст. л.
ванильный сахар - 20 г

я в вк [ Ссылка ]

свернуть