Trong video này mình chia sẻ thêm với các bạn món khô heo giả bò khô. Món thịt khô mà để nhâm nhi dịp Tết thì còn gì bằng. Bên cạnh thịt bò thì ta cũng có thể dùng thịt heo, kinh tế hơn hẳn. Mình cũng thử qua thử lại mới thu được công thức ướp ổn áp, như thịt "đóng gói". Các bạn cùng làm thử nhé.

NGUYÊN LIỆU
500-600g thịt lợn nạc (lean pork)
3-4 nhánh sả (3-4 lemongrass stalks)
2 quả ớt sừng hoặc 5-6 quả ớt hiểm nhỏ (chilies)
1-2 củ tỏi (1-2 garlic pulps)

3 thìa canh đường (3 tbsp sugar)
1.5 thìa cà phê bột ngũ vị hương (1.5 tsp five-spice powder)
2 thìa cà phê bột điều đỏ (2 tsp red annatto powder)
1/2 thìa cà phê muối (1/2 tsp salt)
3 thìa canh dầu hào (3 tbsp oyster sauce)
1 thìa canh nước mắm (1 tbsp fish sauce)

Tham gia làm hội viên của kênh này để được hưởng đặc quyền:
[ Ссылка ]

Theo dõi kênh Tiktok của mình để xem các video trên kênh với phiên bản ngắn gọn hơn:
[ Ссылка ]

Hoặc theo dõi trên Instagram để không chỉ xem các video ngắn gọn mà còn tương tác và gửi ảnh thành phẩm cho mình nhé: [ Ссылка ]

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: [ Ссылка ]
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: [ Ссылка ]

свернуть