Икра из овощей, которую мы сегодня приготовим вместе с вами, в нашей семье обязательна ☝️ к заготовке на зиму каждый год! И причем, без вранья❗, мы готовим ее все больше и больше: любим ложечку положить на бутерброд или просто вприкуску поесть со вторыми блюдами. Рецепт этой икры мне когда-то подсказала мама и с тех пор мы ее полюбили, надеюсь, и вам она придется по вкусу. Оригинальное название морковной икры ☝️ «Оранжевое чудо» и это вполне обоснованно, так как цвет получается яркий и сочный, а аромат и вкус не передать – ммм…, в общем, советую к приготовлению❗ Все ингредиенты перевела для вас в ложки и стаканы, а вот помидоры и морковь придется взвешивать)) Удачных заготовок!
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления икры из овощей на зиму и пошаговый рецепт с фото-описанием [ Ссылка ]
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram [ Ссылка ]
🍇Вконтакте [ Ссылка ]
🍒Одноклассники [ Ссылка ]
🍓Facebook [ Ссылка ]
✅ Ингредиенты:
помидоры – 4,5 кг
морковь – 3 кг
чеснок – 250 г = 1,5 стакана*
растительное масло – 500 мл = 2 стакана
уксус 70% / 9% – 5 мл = 1 ч.л. / 50 мл = 10 ч.л.
смесь перцев – 1 ч.л.
сахар – 250 г = 1 стакан*
соль – 75 г = 3 ст.л.
❗Выход: 6,3 л
*стакан 250 мл
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти видео:
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму [ Ссылка ]
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО [ Ссылка ]
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому [ Ссылка ]
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму [ Ссылка ]
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации [ Ссылка ]
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров [ Ссылка ]
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки [ Ссылка ]
🥫Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте [ Ссылка ]
🍅Огонек с хреном и без уксуса [ Ссылка ]
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму [ Ссылка ]
🍅Помидоры «Дольками» [ Ссылка ]
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
#икра #икраназиму #еданалюбойвкус #заготовкиназиму #морковь #помидоры #салатыназиму #быстрыйрецепт #морковнаяикра #оранжевоечудо #икраизовощей #назиму #консервация #помидорысморковью
![](https://i.ytimg.com/vi/7UfNCHRfYAs/maxresdefault.jpg)