Moni tykkää aloittaa aamunsa kahvikupposella, jo ennen aamupalaa. Tästä voi kuitenkin olla yllättävää haittaa hormonitoiminnalle.

Tyhjään vatsaan juotu kahvi on merkittävä rasvanpolttoa häiritsevä tekijä. Kofeiini nostaa stressihormoni- eli kortisolitasot korkealle, jonka seurauksena myös verensokeri nousee, jolloin eritetään insuliinia, vaikket olisi syönyt yhtään mitään. Keho on silloin pahimmassa tapauksessa heti aamusta varastoivassa tilassa, eikä samaan aikaan tietenkään voida polttaa rasvaa.

Toiseksi, aamulla herätessä kehon luontainenkin kortisolitaso on korkeimmillaan. Vireystilan kannalta parasta olisi juoda kahvia aikaisintaan 1–1,5 h päästä heräämisestä. Silloin elimistön oma kortisolin tuotanto ehtii tasaantua ja kahvi vaikuttaa piristävästi.

Jos kahvi juodaan samaan aikaan kehon oman kortisolihuipun kanssa, se heikentää kahvin piristävää vaikutusta. Lisäksi tästä voi aiheutua se, että hetkellisesti kierrokset pomppaavat vähän turhankin ylös ja hetken päästä odottaa pudotus, kun sekä luontainen kortisoli että kahvin vaikutus lähtevät samaan aikaan laskuun.

Toisaalta se aiheuttaa kofeiinin sietokyvyn nousua, mikä tarkoittaa, että jatkossa tarvitset saman piristävän vaikutuksen saamiseksi entistä enemmän kofeiinia – ja saat sen myötä taas lisää haittavaikutuksia.

Kortisolitasot seuraavat myös kelloa, joten paras aika juoda aamukahvi olisi vasta klo 9 jälkeen, vaikka heräisikin selkeästi aikaisemmin. Jos heräät esimerkiksi 6.30-7.00, kortisolitasosi ovat 50 % normaalia korkeammalla noin klo 8 saakka, jonka jälkeen ne luontaisen rytmin vuoksi ovat myös korkeammalla klo 8-9.

Niillä jotka käyttävät kofeiinipitoisia tuotteita pitkin päivää, on veressä jatkuvasti korkeita määriä kofeiinia ja sen seurauksena usein kortisoli sekä insuliini koholla. Tämä puolestaan laskee monilla käyttäjillä verensokeria. Erityisesti kofeiinin nauttiminen tyhjään vatsaan saattaa aiheuttaa joillain yksilöillä voimakastakin hypoglykemiaa, kuten kylmänhikeä, tärinää, huimausta, keskittymiskyvyttömyyttä ja epätodellista oloa.

Monelle kahvinjuonti sopiikin fysiologisesti parhaiten vasta aamiaisen yhteydessä tai sen jälkeen. Vielä lounaan yhteydessä kahvikuppi on monelle ok, mutta sen jälkeen ei enää kannattaisi kofeiinia nauttia, jotta kahvinjuonti ei vaikuttaisi uneen negatiivisesti. Tälläkin kohtaa kannattaa huomioida, että luontaiset kortisolitasot ovat jälleen koholla klo 12-13, jolloin kahvin vaikutus on herkästi enemmän negatiivinen.

Ajoita ihanat kahvihetket oikein, niin saat kahvin terveyshyödyt muttet haittoja!

Tämä video on tuotettu yhdessä laillistettu ravitsemusterapeutti Sanni Massisen kanssa.

свернуть