Les ris de veau sont des abats, situés au niveau des glandes de l'animal. Pour être cuisinés, ils doivent être dégorgés, blanchis et égouttés : la technique en vidéo !

Abonne-toi à la chaîne : [ Ссылка ]

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Retrouve nos recettes de ris de veau
[ Ссылка ]

Retrouve toutes nos recettes sur [ Ссылка ]

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g
[ Ссылка ]


La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : [ Ссылка ]

свернуть