Bebek Palekko
Makanan Khas Sulawesi Selatan
Bumbu Khas Kab. Pinrang
--------------------------------
⭐ Bahan Utama :
2 Ekor Bebek


⭐ Bumbu Halus :
15 Butir Bawang Merah
20 Butir Bawang Putih
(Cttn : 2 Bawang ini lebih baik 1:1)
500ml Air Asam Mangga/ Asam Jawa
500ml Air Biasa
Secukupnya Bubuk Kunyit
3 Buah Air perasan Jeruk Nipis
Secukupnya Cabai
Secukuonya Lada Putih
Garam
Penyedap Rasa

свернуть