[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
#steak#marhahúsételek#barnamártás
Hozzávalók: ( 8 szelet steak-hez)
1,5 kg fehérpecsenye
2 db sárgarépa
1 db petrezselyem gyökér
petrezselyem zöld
zeller
2 db hagyma
50 dkg gomba
5 dkg vaj
2 db alma
4 dl száraz vörösbor
3 db tojás
10 dkg Bacon szalonna
30 dkg liszt
2 dl tej
Worcestershire szósz
pirított kenyérkocka
Olaj
1 E.K Mustár
Babérlevél
kakukkfű
Só
Bors
Cukor
