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Ingredientes
3 dientes de ajo
1 cebolla
2 Cucharadas de puré de tomate
1 Cucharadita de orégano
1 Cucharadita de Comino
Aceite c/n
sal y pimienta c/n
4 Ajíes cachucha o Pimiento 1
1 Hoja de Laurel
1 Cucharada de pimentón
1 Cerveza o medio vaso de vino seco
Arroz el q tenga usted yo utilice Basmati
Cebollino o ajito porro c/n
y Cilantro c/n
Pollo Cantidad necesaria

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