Este recheio Trufado fica um espetáculo.Creme Belga Da Helena .Perfeito para rechear bolo de frutas , tortas e sobremesas. Sucesso garantido entre a clientela! Rende um bolo de ate 15 kgs.Mas irei deixar anotado aqui a metade da receita caso queira fazer uma parte apenas!
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[ingredientes]
7 caixas de leite condensado
1 litro de creme de leite
1 x de amido de milho
2 x de leite em pó
3 gemas
1. 1/2 litro de leite
2 c sopa de baunilha
4 x chantilly batido
Rende: 4,700 kg
Meia receita:
3 e 1/2 caixas de leite condensado
500 ml creme de leite
1/2 x amido
1 x de leite em pó
2 gemas
700 ml de leite
1 c baunilha
2 x chantily batido
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