САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
☑️Ингредиенты:
✅Баклажаны-3шт.
✅Помидоры среднего размера -2шт.
✅Чеснок-3 зубчика
✅Укроп
✅Сметана 1 ст./л с горкой(по вкусу можете еще и майонез добавить!)
✅Огурец свежий -1 шт.
✅Соль
✅Растительное масло для жарки
☑️Приготовление:
🍆Нарезать баклажаны , обжарить на масле до золотистого цвета с двух сторон!
🍆Далее на тарелку выложить салфетки! Переместить обжаренные баклажаны на них и посолить!
🔜 В небольшой ёмкости натереть очищенный огурец, добавить сметану, майонез, чеснок, нарезанный укроп и перемешать!
🍆🍅Помидоры нарезать на небольшие кубики ! Смешать баклажаны, добавить приготовленную смесь из огурца и хорошенько перемешать!
☑️Готово!
☑️Приятного аппетита!💕

свернуть