Mit diesem unglaublich leckeren Gericht können Sie eine große Gruppe von Freunden verköstigen, und es ist auch eine gute Lösung, wenn Sie nicht oft kochen wollen! Gebackenes Fleisch mit Kartoffeln und einer köstlichen Soße ist ein Gericht, das die ganze Familie genießen kann, da es sehr deftig, lecker und appetitlich ist. Einmal gekocht, kann man es tagelang essen. Mit Liebe kochen! Kochen Sie mit Freude!

Zutaten und Zubereitung:

2 kg Schweinenacken
In Stücke nach Ihrem Geschmack schneiden
Das Fleisch auf ein Backblech geben
2 große Zwiebeln
2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Das Fleisch mit den Zwiebeln mischen
Etwas Olivenöl
Auf dem Backblech verteilen
800g-1 kg Kartoffeln
In dünne Scheiben schneiden
Salz
Schwarzer Pfeffer
Die Kartoffeln auf das Fleisch legen
250g Käse
Auf einer groben Reibe reiben
3-4 Teelöffel Vollkornsenf
250 g Joghurt
3-4 Esslöffel Mayonnaise
Die Sauce auf den Kartoffeln verteilen
Mit nassem Pergamentpapier abdecken (Antihaft-Pergamentpapier verwenden)
Mit Folie abdecken
60-70 Minuten bei 210-220C backen
3 Salatgurken
2 Tomaten
½ rote Zwiebel
Avocado
Spinat oder Salatmischung
40 ml Olivenöl
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Zitronensaft
Salz
Schwarzer Pfeffer
Entfernen Sie die Folie und das Pergament
Mmmm, das riecht fantastisch
Weitere 20-30 Minuten bei 210 Grad backen
Ihr Gericht wird braun und sieht sehr appetitlich aus!

Guten Appetit!

🖐Freunde, wenn euch unsere Videos gefallen, helft uns zu wachsen:
🔔Abonnieren Sie den Kanal: [ Ссылка ]
👍Like dieses Video und schreibe einen Kommentar
🙋Teilen Sie dieses Video mit Ihren Freunden

Vielen Dank für Ihre Zeit!

#schneller_koch

свернуть