Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ.Πληροφορίες στο 6975816909 και στο chef.chatzi@gmail.com


Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :

1 Συκωταριά κομμένη σε μικρό ζάρι
1 Αντεριά ψιλοκομμένη
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 μπαστούνι πράσο
3-4 φύλλα μαρούλι
1 ποτήρι κρασί λευκό
170-200 γραμμάρια ελαιόλαδο
2 αυγά
4-5 πρέζες αλάτι
3 πρέζες πιπέρι
Χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
6-7 κλώνους άνιθο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1/2 φλιτζάνι(του καφέ) ξύδι
3 κουταλιές της σούπας ρύζι λευκό (προαιρετικά)
==============================================================================================================
Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :

liver,heart and lungs from the lamb (cut into cubes)
intestines from the lamb (chopped)
3 medium size dry onions (chopped)
1 leek (chopped)
3-4 lettuce leaves
1 glass of white wine
170 grams of olive oil
2 eggs
4-5 pinches of salt
2-3 pinches of pepper
juice from one lemon
1 tablespoon of cornflour
6-7 sprigs of dill
2 tablespoons of flour
1/2 cup of vinegar
3 tablespoons of white rice (optional)

Επισκεφτείτε την σελίδα μας στο facebook Μαγειρεύοντας Ελληνικά!
[ Ссылка ]...
----------------------------------------­­­------------------------
Visit our page on facebook Cook Greek!
[ Ссылка ]...-----------------------------------

свернуть