Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - [ Ссылка ]
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - [ Ссылка ]
➡ Моя страница в ВК - [ Ссылка ]

➡ ➡ Интернет магазин "Успешный Кондитер" - [ Ссылка ] ( СКИДКА 6% по промокоду "Ятортодел" )
➡ 406 ВЗРЫВНАЯ КАРАМЕЛЬ GUZMAN - 100Г ( [ Ссылка ] )
➡ ПАНДА:КАРАМЕЛЬ ВЗРЫВНАЯ,60ГР ( [ Ссылка ] )
➡ 523 ВАНИЛЬНАЯ ПАСТА GUZMAN - 125Г ( [ Ссылка ] )
➡ ФОРМА СИЛИКОНОВАЯ ДЛЯ ЕВРОТОРТОРВ BOLLE Т.М. SILIKOMART (ПУЗЫРЬКИ) ДИАМЕТР 220 ММ, H=55 ММ [ Ссылка ]

Рецепт:
Первая прослойка ( 16 см ):
Мандарин. пюре -160 гр.
Вода - 20 мл.
Сахар - 20 гр.
Желатин - 4 гр + 24 мл. воды

Вторая прослойка (16 см.):
Сок мандарина - 90 мл.
Сахар - 25 гр.
Желтки - 1 шт.
Крахмал - 4 гр.
Сливки - 100 мл. ( [ Ссылка ] )
Желатин - 4 гр. + 24 мл. воды

Мусс:
Йогурт греч. - 200 мл.
Желатин - 12 гр. + 72 гр. воды
Ванильная паста - 1 ч.л.
Сливки - 300 мл. ( [ Ссылка ] )
Сахар. пудра - 75 гр.

Корж( 18 см ):
Бел. шоколад - 100 гр.
Слив. масло. - 60 гр.
Хлопья кукуруз. - 70 гр.
Взрывная карамель - 12 -15 гр.

Велюр:
Белый шоколад - 120 гр.
Какао-масло - 60 гр.
Краситель гелевый Cake Colors 163 ELECTRIC ORANGE, 20г [ Ссылка ]

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - [ Ссылка ]
➡ «Читай-город» - [ Ссылка ]
➡ Book24 - [ Ссылка ] (скидка 15% по промокоду "tortodel" )
➡ Лабиринт - [ Ссылка ]

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

✔ Канал о моей семье [ Ссылка ]
✔ Я в Instagram: [ Ссылка ]
✔ Группа ВКонтакте [ Ссылка ]
✔ Группа в ОК [ Ссылка ]
✔ Подписывайтесь [ Ссылка ]
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

➡ 🍕Любишь ПИЦЦУ? 🍕 ( [ Ссылка ] )
➡ 🍐Карамельно - Грушевый🍐 ТОРТ ( [ Ссылка ] )
➡ Как окрашиваю КРЕМ, Мастику, Шоколад, Тесто и тд. ( [ Ссылка ] )
➡ Так оформила торт🦁 младшему сыну🎉 ( [ Ссылка ] )

#мандариновыйторт #тортодел #новыйгод

свернуть