Ingredientes:
Harina 000: 400 gr
Levadura seca: 4 gr (fresca 15 gr)
Agua: 300 ml
Sal: 8 gr
Ingridients:
Bread flour: 400 gr
Dry yeast: 4 gr (fresh yeast: 15 gr)
Water: 300 ml
Salt: 8 gr
FUEGO fuerte a 220C los primeros 15 minutos, y 190C para dorar.
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