Сегодня я покажу вам простой рецепт вкуснейшей рыбы по грузински.
самое главное соус киндзмари, а рыба может быть разной - сом, осетрина, скумбрия и д.р. Готовится быстро. Маринад очень простой. Блюдо - пальчики оближешь! Рыба обязательно присутствует на любом мало-мальски праздничном столе. И разумеется на новогоднем столе тоже.
Ингредиенты:
форель речная (или другая рыба) - 1 -1.2 кг.
1 луковица репчатого лука
зелень кинзы 80 г.
2-3 зубчика чеснока.
3 лавровых листа
черныый перец 3-4 горошины
100 мл белого винного уксуса.
соль.
Приятного вам приготовления и аппетита!
Также для праздничного стола возможно вы захотите приготовить:
Хачапури - [ Ссылка ]
Сациви - [ Ссылка ]
4 вида пхали - [ Ссылка ]
Цыплёнок табака - [ Ссылка ]
Рулетики из баклажан - [ Ссылка ]
и обязательно на новогоднем столе должно быть
Гозинаки - [ Ссылка ]
#ИринаГригорьевна#НовыйГод#НовогоднийСтол#грузинскоякухня#грузинскиеблюда#мёдорехи#рыба#форель#киндзмари#рыбапогрузински#рецптрыбы#скумбриявмаринаде#сомвмаринаде#суперрыба#вкуснаярыба
Ещё видео!