¡Esta receta fácil de sopa azteca no te la puedes perder! Aprende cómo hacer sopa azteca con nuestra receta fácil y en sólo 3 pasos.
Encuentra la receta AQUÍ ➡ [ Ссылка ]

Pasos
1. En una olla coloca una cucharada de aceite, la cebolla, el ajo y el jitomate, cocina por 5 minutos y agrega los chiles, la tortilla, el caldo y licúa.
2. Regresa al fuego, agrega el epazote, sal, pimienta y cocina por 15 minutos.
3. En una olla con aceite caliente fríe las tortillas por 5 minutos o hasta que estén doradas a fuego medio. Reserva sobre un plato con papel absorbente.
Sirve el caldo sobre un plato sopero y luego decora con las tortillas fritas, crema ácida, queso oaxaca, aguacate, chicharrón y el chile en rodajas y frito.

свернуть