خط تولید خلال سیب زمینی نیمه آماده یکی دیگر از خطوط تولیدی شرکت البرز ماشین کرج میباشد که قابلیت تولید خلال سیب زمینی نیمه آماده را با بالاترین سرعت ممکن و دقت بسیار بالا در اختیار تولید کننده قرار میدهد. خلال سیب زمینی نیمه آماده یکی از محصولات پرکاربرد است که امروزه توانسته از بازار بسیار خوبی در فروشگاههای بزرگ و البته رستوران ها و نیز استفاده بصورت خانگی برخوردار شود. خلال سیب زمینی در رده محصولات پر فروش بازار ایران قرار دارد که با تولید این محصول بصورت تخصصی میتوان سود خوبی را در بازار صنایع غذایی به دست آورد.
دستگاههای استفاده شده در این خط تولید شباهت هایی به خط تولید چیپس سیب زمینی دارند و میتوانند با کمی تغییرات به خط تولید خلال سیب زمینی تبدیل شوند. در این پروسه تولید خلال سیب زمینی از دستگاههای مختلفی استفاده میشود که در این مطلب به توضیحاتی درباره آن ها خواهیم پرداخت. خلال سیب زمینی نیمه آماده را میتوان در اسرع وقت آماده مصرف کرد و همین امر سبب شده تا مصرف کنندگان این محصول خوشمزه روز به روز بیشتر شوند. سهولت استفاده از این محصول باعث افزایش میزان فروش آن در بازار شده است.
مراحل فرآوری و آماده سازی در خط تولید سیب زمینی خلال شده را میتوان به چند بخش کلی تقسیم کرد. در این مطلب خلاصه ای از مراحل تولید خلال سیب زمینی منجمد را بصورت کلی بیان میکنیم تا بتوانید در صورت نیاز به تهیه دستگاههای مربوطه با علم به کارکرد آن ها اقدام به تهیه دستگاهها کنید. مراحل کلی در تولید خلال سیب زمینی را میتوان شامل مراحل سرند، پوست گیری و شستشو، اسلایس، پخت، انجماد و بسته بندی دانست. در ادامه به توضیحاتی درباره این مراحل خواهیم پرداخت و دستگاههای مربوطه در این راستا را به شما معرفی خواهیم کرد. پس با ما همراه باشید.
Semi-ready potato wedges production line is another production line of Alborz Machine Karaj Company, which provides the producer with the ability to produce semi-ready potato wedges with the highest possible speed and very high accuracy. Semi-prepared potato wedges are one of the most widely used products, which today has a very good market in large stores and of course restaurants as well as home use. Potato slices are among the best-selling products in the Iranian market, and by producing this product in a specialized way, you can get a good profit in the food industry market.
The machines used in this production line are similar to the potato chips production line and can be converted into a potato slice production line with a few changes. In this process of potato wedge production, various devices are used, which we will explain in this article. Semi-prepared potato wedges can be consumed as soon as they are ready, and this has caused the number of consumers of this delicious product to increase day by day. The ease of use of this product has increased its sales in the market.
The processing and preparation steps in the sliced potato production line can be divided into several general sections. In this article, we give a summary of the production stages of frozen potato wedges in general, so that if you need to prepare the relevant devices, you can proceed to prepare the devices with the knowledge of their operation. The general stages in the production of potato wedges can be considered to include the stages of peeling, peeling and washing, slicing, cooking, freezing and packaging. In the following, we will give explanations about these steps and we will introduce you to the relevant devices in this regard. So stay with us.
[ Ссылка ]
