En Els Magazinos queremos compartir contigo los sabores de toda la vida. Casa meua és casa teua, un homenaje a las familias gastronómicas de La Marina Alta

Un homenaje a restaurantes y familias gastronómicas de gran tradición en La Marina Alta que comienza el 25 de noviembre con una cena en el restaurante La Giralda.
Sabores de siempre, familias de siempre y productos de siempre para un proyecto nuevo. Casa Meua és Casa Teua es algo más que una iniciativa para dar a conocer la rica gastronomía de Dénia y la Marina Alta. Es un paso adelante para reconocer la labor de restaurantes históricos, de esos que perduran en el tiempo y que dejan algo más que un recuerdo en nuestro paladar, experiencias que invitan a repetir. Detrás de esos restaurantes hay unas familias entregadas a la cocina y a su tierra, a las que os invitamos a conocer. Venta La Giralda. La primera cita, el jueves 25 a las nueve de la noche en la Venta La Giralda
Casa Meua és Casa Teua en Ca Tasca Eulalia con un menú muy especial.
-Ensalada de tomate pelado y aguacate con ventresca y bacallaret
-Croquetas con jamón ibérico
-Croquetas de bacalao caseras
-Sepia guisada con habitas baby
-Pelota de cocido de Consuelo
-Huevos Eulalia con pluma ibérica
-Postre: Tarta de calabaza y chocolate o Tarta Eulalia de almendra y coco
*Vino blanco: Clos de Lom, Malvasía (Fontanars dels Aforins)
*Vino tinto: Clos de Lom, Garnacha (Fontanars dela Aforins)
Y para un buen menú, un buen maridaje.
Cervezas Turia y Complot con dos de los platos,
Tasca Eulalia, Carrer del Marqués de Campo, 39, 03700 Dénia

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