Vara își face simțită prezența!
Soarele arde, zilele sunt toride, iar ideea de a petrece ore întregi în bucătărie lângă aragaz pare o tortură. Dar ce-ar fi să vă spun că există o modalitate de a vă bucura de preparate delicioase și răcoritoare, fără a transpira de căldură?
Astăzi vă invit să descoperiți o oază de prospețime și savoare cu trei rețete, perfecte pentru a combate căldura verii. Nu va trebui să petreceți ore întregi în bucătărie!
Pregătiți-vă să vă bucurați de:
1. Pate de mazăre cu mentă: Un preparat ușor și aromat, ideal pentru tartine sau ca aperitiv.
Ingrediente:
* 500g mazăre congelată
* 10 g mentă proaspătă
* 30 g de pastă de susan/tahini (2 linguri)
* 30 ml de ulei de măsline (2 linguri)
* 60 ml zeama de lămâie
* 1 cățel mare de usturoi
* Sare după gust (o jumătate sau chiar 1 lingurița)
2. Hummus cremos: O rețetă clasică, apreciată pentru gustul său bogat, textura sa netedă și beneficiile sale nutritive.
Ingrediente:
* 300 g năut uscat (1 1/2 cana)
* 125 g tahini (1/2 cana)
* sucul de la o lămâie
* 1/2 linguriță sare (ajustati după gust)
* cuburi de gheata
Opțional:
* Ulei de masline
* Zaatar
* Paprika
* Pătrunjel proaspăt tocat
* Semințe de susan
3. Cremă de tofu: O alternativă vegană delicioasă și bogată în proteine, ideală pentru a fi servită cu legume proaspete.
Ingrediente:
* 500 g tofu ferm
* 3 linguri otet de mere (50 ml)
* 5 linguri drojdie inactivă (35 g)
* 5-6 linguri de apa (90 ml)
* 1/2 lingurița sare (ajustati după gust)
* 1 lingurița usturoi pudra
* 1 legătura mărar proaspăt
Pregătiți-vă să descoperiți noi gusturi și să vă bucurați de o experiență culinară delicioasă alături de mine!
Nu uitați să dați like, să vă abonați și să activați notificările pentru a nu rata nicio rețetă nouă!
Bine ați venit pe canalul nostru!
Aici veți găsi rețete ușoare și simple de post/vegane, perfecte pentru a le pregăti zi de zi in bucătăria dumneavoastră. Rețete care nu sunt doar sănătoase și hrănitoare, ci și prietenoase cu bugetul tău.
Abonați-vă pentru a nu rata nici un video nou!
✅ Urmăriți Retete Vegane:
Facebook ▶️ [ Ссылка ]
TikTok ▶️ [ Ссылка ]
Instagram ▶️ [ Ссылка ]
Subscribe canalului Retete Vegane ⤵️
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/88n_XVXCz2Y/maxresdefault.jpg)