לחוח מתכון רמית עדיקה
עם לבן ועגבניות מגורדות
מצרכים:
5 כוסות מים פושרים
1 כף שמרים יבשים
1 כף סוכר
2 כפות סולת
4 כוסות קמח
1 כף מלח
לבן:
גביעה לבן
גביע שמנת חמוצה
3 כפות מים
מעט מלח
לערבב טוב
מומלץ להגיש לייד עגבניות מגורדות
לערבב טוב את המים השמרים הסוכר והסולת
לאחר 3 דקות להוסיף את הקמח והמלח
לכסות ולהשאיר שעה להתפחה
לא לערבב
לצקת מהבלילה למחבת קרה ולחמם בחום בינוני
לחכות עד שיהיו בועות כמו בסרטון
ואז לכסות לדקה עם מכסה
בין לחוח ללחוח צריך לקרר את המחבת (אפשר לשטוף את התחתית)
בתיאבון
#לחוח #תימן #לחוחמתכון #אוכל #food #רמית #עדיקה #ramit
![](https://i.ytimg.com/vi/8GKMJcF2ri4/maxresdefault.jpg)