La torta alle nocciole è un dolce soffice e profumato con le nocciole frullate nell'impasto. Una torta semplice e genuina Senza burro e Senza lattosio che vi conquisterà ad ogni morso, non ne potrete più fare a meno! Il dolce perfetto per la colazione, si prepara velocemente e con un mix di granella croccante in superficie la torta di nocciole diventa davvero buona da impazzire, provatela e non ve ne pentirete!
INGREDIENTI (per una torta alle nocciole da 24 cm)
200 g di nocciole (o farina di nocciole)
100 g di farina "0"
160 g di zucchero semolato
80 ml di olio di semi (o 100 g di burro fuso)
3 uova medie
16 g di lievito per dolci (1 bustina)
scorza grattugiata di 1 limone
Per la granella in superficie:
40 g di granella di nocciole
25 g di zucchero semolato
1/2 cucchiaino di cacao amaro in polvere
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TORTA FACILE ALLE NOCCIOLE (o con farina di nocciole!)
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