Bismillaah.
Di video kali ini aku share resep ayam goreng yang sangat enak, gurih, dagingnya lembut, dan bumbunya meresap sampai ke tulang.
Berikut ini aku tuliskan bahan dan bumbunya.

BAHAN:
2kg ayam (dipotong sesuai selera dan cuci bersih)
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
2 sdm ketumbar
5 butir kemiri utuh
8 siung bawang putih
13gr jahe
2 jari kunyit(35gr)
100gr lengkuas

BUMBU LAINNYA:
6 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk
2 batang sereh digeprek
Garam secukupnya
1/2 bungkus ladaku lada bubuk
1 sachet bumbu kaldu rasa ayam (royco)
Micin secukupnya

NOTE:
*Untuk membuat ayam goreng lengkuas tinggal ditambahin lengkuas nya. Lengkuas nya bisa diparut atau dihaluskan dengan blender
*Untuk membuat ayam bakar akan lebih enak kalau bumbu halusnya ditambah bawang merah secukupnya

Selamat mencoba di rumah yaa, semoga suka dengan hasilnya, dan semoga resep ini bermanfaat.
Kalau ada yang ingin ditanyakan atau mungkin teman-teman ada yang mau request resep masakan tertentu, silahkan tulis di kolom komentar, atau bisa japri ke IG atau FB @Ibunyasaifa.
Baarakallaahu fiikum.

#resepayamgoreng #ayamgorengenak #ayamgorengbumbumeresap #ayamgoreng #olahanayam #resepayam #caramemasakayamgoreng
#membuatayamgorengyangenak

свернуть