Ein ungewöhnliches aber sehr leckeres Hähnchenfiletrezept eignet sich sowohl für ein Familienessen als auch für einen festlichen Tisch. Zubereitungszeit 15 Minuten, Backzeit 20 Minuten. Und alle Gäste sind begeistert von Ihren kulinarischen Fähigkeiten.
600 g Hähnchenfilet
das Filet in 2-3 Lagen schneiden
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Paprika
1 TL getrocknete Kräuter
15 Minuten lassen.
1 Zwiebel
halbieren und in kleine Ringe schneiden
100 g Tomate
50 g Kräuter
3 gekochte Eier
50 g Käse (+ 100 g Käse darüber streuen)
2 Knoblauch
Salz, Pfeffer
2 ELsaure Sahne oder Mayonnaise
1 EL Pflanzenöl
Tip: kann man geriebene Käse obenauf
legen (100 g Käse).
20 Minuten bei 200 C backen
passt gut zu Reis oder Salat
