Ze beschrijven het zelf als culinaire topsport in de duinen. Bij De Bokkedoorns bedienen ze gasten op het hoogste niveau met custom-made gerechten. Menno Post vertelt dat de basis van de keuken klassiek is, maar mét een eigentijdse twist. Volgens Menno zitten gasten niet meer te wachten op geneuzel op het bord, gasten willen gewoon eten zien. Meer horen en zien van deze topchef? Check de video!

Meer video's van Food Reporter bekijken? [ Ссылка ]

свернуть