Қияр қосылған өте дәмді қыстық Салат дайындаймыз.
Қысқа дайындық Оригинал рецепт ✔️
#лечоназиму #лечо #қиярдансалат
#банкажабу
Керек заттар👇🏻
Қызанақ 3 кг
Қияр -2 кг
Тәтті Бұрыш -1.5 кг
Ащы Бұрыш -0,5 (1 штуктың жартысын қосамыз)✅
Көк шөп -1 бас
Кинза -1 бас
Сарымсақ -2 бас
Сұйық май 1 кесе (200мл)
Тұз-3 ас қасық
Қант -150гр
Қара бұрыш -10/15 штук
Рецепт 👇🏻
Помидоры 3 кг
Огурец - 2 кг
Перец сладкий - 1,5 кг
Перец острый -0,5
Зелень -1 голова
Кинза - 1 головка
Чеснок - 2 головки
Раст.масло -1 чашка (200 мл)
Соль-3 столовые ложки
Сахар - 150г
Черный перец - 10/15 шт.
Төмендегі қызыл батырма ПОДПИСАТЬСЯ батырмасын басуды да ұмытпаңыз.❤️
❤️Благодарю за Ваши «ЛАЙК» и «ПОДПИСКА»
✔️Ең алдым мен барлық қоспаны жақсылап жуып,турап дайындап аламыз.
✔️Таза ыдысымызға Қызанақты ет тартқыштан өткізіп үлкен отқа төзімді ыдысымызға құямыз.
Оның үсіне туралған тәтті бұрышты қосамыз.
✔️Қайнағансоң 15 минут жай отта қайнатамыз,15 минуттансоң тұз,қант қосамыз.
✔️Туралған қиярды қосамыз үсіне бір кесе сұйық майымызды қосып, қара бұрыштан10/15 дана қосамыз,қайнағанын күтеміз қайнағансоң 15 минут жай отта тағыда қайнатамыз.
✔️Қайнағансоң сарымсағымызды қосамыз жане кинза,укроп қосамыз 10 минут қайнатып оттың астын өшіріп бетін жауып 20 минутқа қоямыз.✔️
✅Буланған Банкаға салатымызды құйып буланған қақпақ пен жауып ,бетін өзіңізге ыңғайлы зат пен орап сақтап қоямыз. Ас болсын!!!!!!!
Сіздер мен болған Қыздарыңыз Назерке🙌🏼
✔️ Первым делом хорошо моем и подготавливаем всю смесь.
✔️Помидор пропустить через мясорубку в чистую миску и пересыпать в большую огнеупорную миску.
Добавляем к нему нарезанный сладкий перец.
✔️Когда закипит, варим 15 минут на слабом огне, через 15 минут добавляем соль и сахар.
✔️Добавить нарезанный огурец, добавить стакан жидкого масла, добавить 10/15 штук черного перца, дождаться закипания, затем снова проварить 15 минут на слабом огне.
✔️Когда закипит, добавить чеснок, добавить кинзу и укроп, проварить 10 минут, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 20 минут.✔️
✅ Переливаем наш салат в пропаренную банку, накрываем ее пропаренной крышкой, и держим поверхность обернутой чем-нибудь удобным для вас.
Приятного аппетита!!!!!!!
