【ちくわの茶碗蒸し】
「マスターすれば自慢できる」シリーズ第2弾!!
フライパンで作る簡単茶碗蒸しです。
材料は卵とちくわだけ。
シンプルですが
とろりと滑らかな口当たりと
濃厚なだしの旨味
ええ~っ!!??
これだけの材料で
これだけの手間で
こんなにおいしくなるのか~!???
いやいや、
本当にできちゃいます。
しかも
思っている以上に美味しく!!
いや、何倍も美味しく!!!
繰り返し作りたくなること間違いなし。
美味しく作って自慢してね~。
<材料>200㎖の器2個分
A)湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・200㎖
かつお節・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・小1
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ちくわ(小口切り)・・・・・・1本
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