ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ, вяленое мясо в домашних условиях.
Сыровяленое мясо - это просто, в данном рецепте я расскажу , как завялить голень индейки. Это очень вкусное сыровяленое блюдо. Вяленая голень индейки (или, как я его называю - хамон из индейки) отличная пивная закуска. Подойдет для большой компании или как офигенная закуска в бар. Если у тебя есть бар - мотай на ус.
ссылка на столярку, которая сделала мне ХАМОНЕРКУ - [ Ссылка ]
Специи на 1 кг мяса:
1) сахар 1 ч.ложка
2) перец черный - 1 ст. ложка
3) тмин - 1 ст. ложка
4) чеснок сухой - 1,5 ст. ложки
5) кориандр - 1,5 ст. ложки
6) базилик сушеный - 1,5 ст. ложки
7) горчица сухая - 1,5 ст. ложки
8) Паприка сладкая - 1,5 ст. ложки
Как устранить закал вяленого мяса в домашних условиях - [ Ссылка ]
============================================
Видео про вяленое мясо и джерки на сушилке:
➞ ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ - [ Ссылка ]
➞ БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - [ Ссылка ]
➞ ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГА[ Ссылка ]
➞ Мясные чипсы из курицы - [ Ссылка ]
➞ Полендвица - [ Ссылка ]
➞ Как приготовить хамончик из индейки - [ Ссылка ]
➞ Как устранить закал вяленого мяса - [ Ссылка ]
➞ Джерки, мясные чипсы из индейки - [ Ссылка ]
➞ Джерки из говядины - [ Ссылка ]
➞ Джерки из свинины / мясные чипсы - [ Ссылка ]
➞ Вяленые томаты / Сушеные помидоры в сушилке с травами - [ Ссылка ]
============================================
Выражаем благодарность информационным спонсорам, опубликовавшим видео нашего канала:
1) Мир кулинарии | Рецепты - [ Ссылка ]
2) Рецепты простых и вкусных блюд - [ Ссылка ]
3) Готовим вкусно Кулинария Еда Деликатес Рецепты - [ Ссылка ]
4) Поваренок Кузя|Вкусные рецепты - [ Ссылка ]
5) Видео Рецепты | Кулинария - [ Ссылка ]
6) Вкусно ? Рецепты ? Салаты ? GIF - [ Ссылка ]
7) Кулинарные Истории/ Рецепты. - [ Ссылка ]
8) Рецепты для всех - [ Ссылка ]
9) Рецепты всем - [ Ссылка ]
10) Рецепты, кулинария, вкусная еда с любовью! - [ Ссылка ]
11) Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - [ Ссылка ]
12) Рецепты "Диванного" Мастер-Шефа - [ Ссылка ]
13) ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ - [ Ссылка ]
14) Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни - [ Ссылка ]
15) Cool Cooking | Клевая Кулинария - [ Ссылка ]
16) Хлебосолька - готовим просто и вкусно. Рецепты - [ Ссылка ]
17) Шикарные рецепты - [ Ссылка ]
18) Самые вкусные рецепты - [ Ссылка ]
19) Вкусные рецепты • Кулинария - [ Ссылка ]
20) КУЛИНАРИЯ В ДЕТАЛЯХ♡ Рецепты/История/Советы - [ Ссылка ]
21) ВКУСНЯШКА - вкусные рецепты - [ Ссылка ]
22) ВИДЕОКУЛИНАР - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ - [ Ссылка ]
23) Кухня Рецепты Кулинария для Всех - [ Ссылка ]
24) Рецепты | CookBook - [ Ссылка ]
25) Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - [ Ссылка ]
26) Приятного аппетита! - [ Ссылка ]
27) НА КУХНЕ. Рецепты для детей - [ Ссылка ]
28) Мужская кухня | Рецепты | Мясо | Салаты | Торты - [ Ссылка ]
29) Обедаем у Люсси•Простые и вкусные рецепты - [ Ссылка ]
30) Готовим с нами! Кулинария | Рецепты - [ Ссылка ]
31) Кулинария| Рецепты| Советы на каждый день - [ Ссылка ]
32) КУХНЯ | Лучшие рецепты - [ Ссылка ]
33) Хочу,Хочу,Хочу... - [ Ссылка ]
34) Вкусненькие рецептики - [ Ссылка ]
