«ФУНЧОЗА» один из самых моих любимых салатов🤤Это нереально вкусно🤤по скорей сохраняй рецепт, чтоб не потерять😊🌹
Ингредиенты;
🥗Фунчоза - 200 гр
🥗Мясо (у меня куриное филе) - 400 го
🥗Болгарский перец - 2 шт
🥗Морковь - 2 шт
🥗Огурцы - 3 шт
🥗Соль, острый красный перец
Для соуса;
🥗Соевый соус - 10 ст.л
🥗Чеснок - 3 зуб
🥗Сахар - 2 ч.л
Для подачи;
🥗Кунжут белый и кунжут чёрный.
⠀
Способ приготовления;
🥗Рисовую лапшу залить кипятком, закрыть блюдцем и убрать на 7 минут. После откинуть на сито и промыть холодной водой. Лапша готово!
🥗Овощи нарезать соломкой, курицу нарезать брусочками.
🥗для соуса; в соевый добавить сахар, чеснок, перемешать. Соус готов!
🥗Курицу обжарить до золотистого цвета (я жарил без масла). Затем добавить соль и острый красный перец. Продолжить жарение ещё одну минуту. Снять с огня!
🥗Затем добавить нарезанные овощи, перемешать. Добавить готовую фунчозу, залить соуса, Тщательно перемешать.
🥗Перед подачей посыпать кунжутом. Наша «ФУНЧОЗА» готова🤤Приятного аппетита!🤤🌹
⠀
P.s попробуйте обязательно свой соевый соус, он может быть пересолен. Если да, то солить ничего не надо!😊
