Супер слоеная хрустящая Самса, Слоеное тесто для Самсы
Включите перевод на ваш язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках отображения и включите перевод!
Для тесто:
вода - 200 мл
соль - 1 ч.
яичный белок - 1 шт
мука - 450 - 500 гр
Для начинки:
лук - 2-3 шт.
мясо - 400 гр.
курдюк по желанию
соль и перец по вкусу
С верху:
яичный желток 1шт + молоко 1 ст.л
чёрный тмин или кунжут
Выпекать при 180 °С градусах 35-40 минут!
Приятного аппетито!
Подписывайтесь на канал, чтобы каждую неделю получать самые вкусные рецепты с подробными описаниями [ Ссылка ]
#узбекскаясамса #самсарецепт #тестодлясамсы #самса #самсасмясом #самсавдуховке #самсаслоеная #напраздничныйстол
![](https://i.ytimg.com/vi/8cG_qHqDY-U/maxresdefault.jpg)