#바닐라시럽 #바닐라빈 #바닐라라떼

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안녕하세요?
이번 영상에서는 바닐라빈을 이용해 시럽을 만들어 봤어요.
불과 몇 년 전만 해도 바닐라빈이 너무 비싸 시럽을 만들 엄두가 안났는데
지금은 바닐라빈의 가격이 많이 떨어져 사용할만 한 것 같아요^^
바닐라 시럽을 만들면 음료에 넣어서 드시는 것도 좋지만
베이킹을 하실때 달걀의 비린내, 밀가루의 풋내를 없애기 위해
바닐라 시럽을 넣으시면 좋아요^^
앞으로 다른 영상에서도 바닐라 시럽을 이용한 베이킹도 소개해 드릴께요.
오늘은 간단하게 바닐라 시럽을 만들어
생크림을 휘핑하고 음료를 만드는 영상을 제작해 봤어요.
생크림을 휘핑해서 크로플에 올렸는데
생크림을 올리는 음료에 올려도 정말 맛있어요^^



::재료 (500ml 1병 분량 )
설탕 250g
바닐라빈 2줄기 (약 8g)
물 250g




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