Всем привет!

Готовлю лечо именно так👌

Помидоры - 5 кг
Болгарский перец-3 кг
Чеснок -1 гол.
Растительное масло- 200 мл
Острый перец - 1-2 шт
Кинза-150 гр
Сахар- 200 гр
Соль-3 ст. Л

Из указаного количества вышло 6 л готового продукта

1. Помидоры, болгарский перец, чеснок, острый перец - измельчить
2. Все проукты, кроме кинзы, пропустить через мясорубку/ блендер, добавить сахар, соль
3. Варить массу 30-40 минут
4. За 10 минут до готовности добавить кинзу и растительное масло, все перемешать
5.Разлить по стерилизованным банкам

Все, вкусняшка на зиму готова!❤️

Полезные ссылки:

Огонек Без варки! Самое то для Бешбармака😋😋Кобра. Чертополох
[ Ссылка ]

Свекровь научила! Осенний Салат Без Сахара и Уксуса!
[ Ссылка ]

#лечоназиму #изпомидор
#назиму
#tomatosauce

свернуть