Постный морковный торт - это невероятно вкусная постная выпечка! Получается он мягким, сочным, и в меру сладким.Морковь в коржах совсем не чувствуется, а цитрусовые и пряные ароматы придают этой выпечке торжественный вкус. Одним словом, это очень вкусно и нежно! Обязательно приготовьте! РЕЦЕПТ ниже (нажмите "ЕЩЕ").
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 320 г
Сахар - 230 г (можно и меньше, ориентируйтесь на свой вкус)
Соль - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель теста - 20 г
Вода - 290 мл
Морковь - 300 г
Масло растительное (не оливковое) - 90 г
Ванилин - 1 г
Корица молотая - 2/3 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Кардамон - 1/3 ч.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Цедра апельсина - 1 ч.л.
Для крема:
Сок апельсиновый - 500 мл
Сахар - 90 г
Манная крупа (марки Т) - 60 г
Для декора я использовала орех пекан и голубику
Приятного вам чаепития!!
********************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал [ Ссылка ], нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!

свернуть