La receta original es de la zona de Levante y esperamos que guste la versión que ha preparado Moisés. Es un plato muy interesante a nivel nutricional ya que tiene todos los grupos de alimentos.

Ingredientes
2-3 pimientos rojos grandes
300 gr de yuca cocida
300 gr de bacalao desalado desmigado
10 aceitunas negras
PARA EL TOQUE MOICHEF

Hojas de albahaca fresca
100 gr de piña al natural

свернуть