Baba ghanouj sau mutabbal sau salata de vinete orientala a reprezentat pentru mine o surpriza placuta. De fel sunt mare fan al salatei de vinete cu maioneza si credeam ca e cea mai buna salata de vinete, asta pana am descoperit aceasta reteta. Baba ghanouj e o pasta de vinete coapte la care se adauga tahini (pasta de susan), zeama de lamaie si ulei de masline.
Baba Ghanouj / Baba Ganoush
[ Ссылка ]
Mai multe retete:
Hummus libanez
[ Ссылка ]
Hummus cu ardei copti
[ Ссылка ]
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: [ Ссылка ]
YouTube: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Ещё видео!