Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 [ Ссылка ]

🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии

ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:

✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку

✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.

✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.

✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.

🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
__________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОМИДОРОВ В СНЕГУ

Подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото здесь 👉🏻 [ Ссылка ]

Помидоры в снегу с чесноком на зиму - одна из самых простых заготовок, которая не требует много специй. Но какими вкусными получаются эти помидоры! Рекомендую заготавливать по этому рецепту сразу много.

Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
Количество порций: 3 порции
Калорийность (100g): 21 ккал

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

Помидор – 550 г
Сахар – 30 г
Соль – 10 г
Чеснок – 30 г
Уксус – 15 мл 9 %
Вода – 500 мл

✅ Для заготовок на зиму подойдут разные сорта томатов. Главное, чтобы плоды были спелые, плотные на ощупь.

✅ Помидоры переместить в большую емкость с холодной водой. Хорошенько промыть.

✅ Взять зубочистку и у основания помидоров сделать 3-4 неглубоких прокола.

✅ Чтобы заготовки хорошо хранились, всю тару нужно стерилизовать.

✅ Банку немного остудить. Заполнить помидорами. Немного встряхнуть, чтобы помидорки плотно прилегли друг к другу.

✅ В сотейнике вскипятить воду. Кипяток влить в литровую банку с помидорами до самого верха. Накрыть стерильной крышкой. Оставить на 15 минут.

✅ Слить воду из банки обратно в сотейник. Добавить сахар, соль, столовый уксус.

✅ Помешивая довести до кипения. Прокипятить 1-2 минуты на умеренном огне.

✅ Очистить и промыть чеснок. Измельчить на мелкой терке или пропустить через пресс.

✅ Добавить чеснок в банку с помидорами.

✅ Влить в банку с помидорами кипящий маринад и плотно укупорить. Несколько раз встряхнуть, чтобы чеснок равномерно распределился по всей банке.

✅ Перевернуть, чтобы проверить целостность укупорки. Хорошо укутать теплым полотенцем и оставить до полного остывания.

✅ Помидоры в снегу с чесноком на зиму готовы. Получаются они сладко-пряными, очень ароматными, с небольшой остринкой.

✅ Через месяц, когда помидоры хорошо промаринуются, можно открывать и пробовать.
_________________________

➡️ Регистрируйтесь на вебинар "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить" по ссылке 👉🏻 [ Ссылка ]

👉🏻 Мой сайт: [ Ссылка ]

👉🏻 Телеграм: [ Ссылка ]



#рецепты #чтоприготовить #заготовканазиму #помидорыназиму #рецептзаготовок #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

свернуть